BROJ 266

• str 6 - Pšenica i kvalitet brašna u trgovini i preradi
• str 11 - Savremenija tehnološka dostignuća u području pakovanja
• str 13 - Kombinovani čistač MTGC - Dve funkcije, jedno rešenje. Za maksimalnu efikasnost procesa.
• str 14 - Recept: Ražani hleb sa estragonom
• str 19 - TEMA BROJA: Šta donosi obaveza primene novog Pravilnika o kvalitetu žita, mlinskih i pekarskih proizvoda i testenina?
• str 27 - Poslastičarski program - II deo
• str 30 - Rast Depart-a za 60 procenata u 2017
• str 30 - Pitanja i problemi oko brašna - V deo
• str 33 - Uticaj krupnoće zrna na meljivost pšenice
• str 38 - Oglasi