BROJ 267

• str 6 - Sajam pravo mesto za promociju
• str 7 - Rekordni SIGEP: 209.135 posetilaca na sajmu zanatskih poslastica obišlo je štandove prehrambenih kompanija iz celog sveta
• str 11 - Proizvodi od biskvitnih masa i bečke mase - I deo
• str 13 -Šaržni Mikser Sanimix
• str 14 - Recept: Lisnato kvasno sa delicijom
• str 19 -TEMA BROJA: Šta mlinarima i pekarima donosi obaveza primene novog Pravilnika o kvalitetu žita, mlinskih i pekarskih proizvoda i testenina?
• str 27 - Analitičke metode kontrole efikasnosti mlevenja
• str 30 - Gmach Milling Machineri / Genc Degirmen
• str 33 - SIGEP Rimini 2018. Rapsodija ukusa
• str 36 - Grupa Alapala proslavila uspešnu 2017. godinu
• str 38 - Oglasi