BROJ 281

• str 5 - Prvi sajam firme N&G Bakery
• str 6 - Francuske poslastice na stolovima vrhunskih restorana
• str 8 - Novi Ireks sladoledi
• str 11 - Dođite da vidite naš pogon
• str 12 - Univerexport - Promocija organskih proizvoda
• str 13 - Bühler - Plansko sito Sirius
• str 14 - Recept: Ciabatta
• str 19 - TEMA BROJA:
RECEPT ZA KVALITET
• str 27 - Priprema pšenice za mlevenje u laboratoriji - II deo
• str 30 - Lesaffre Baking Center
• str 33 - Nemački raženi hleb
• str 38 - Oglasi