БРОЈ 60
Садржај

• Оптимални параметри прераде дурум пшенице (Милан Скенџић)
• Да се разумемо (Небојша Спасојевић)
• Млевење кукуруза у циљу производње хране (Mario Ciquetti)
• Полупечени производи - методе и техника (Рајко Пејовић, Славица Антонић, Милица Тандировић, Радмила Секулић, Лазар Поповић)
• О Млинпек алманаху (Радмила Секулић)