БРОЈ 98
Садржај

• Практична примена истраживачког рада у млинарству (Dexter J.E.)
• Могућност пелетирања мекиња и сточног брашна као допринос рационализацији складиштења и дистрибуције нуспроизвода млевења (Славко Филиповић, Вероника Јеринић, Милутин Ристић, Маријана Сакач, Милан Скенджић)
• Србија пред опасношћу да увози пшеницу (Вуковић)
• Средства за желирање (Милена Гавриловић)
• Међународна школа технологије млинарства у Мајсорију